Venica® Perilla Merlot DOC Collio ist samtiger Merlot aus kühlem Collio-Klima: Kirsche, Pflaume, weiche Tannine – ideal zu Pasta, Braten und Käse.
Rotwein-Stil und Genussmoment
Wie wirkt Perilla im Glas? Weich und voll ohne Schwere, mit reifer Frucht und feiner Würze. Bei 16-18°C zu Lasagne, Rinderbraten, Grill und Hartkäse genießen, auch leicht gekühlt im Sommer.
Collio-Merlot im Italien-Vergleich
In der kuratierten Weinreise mit Latium als Anker steht Friaul-Merlot für Eleganz statt Wucht – feiner als viele Apulien-Primitivo, zugänglicher als Sangiovese aus Latium.
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Merkmale
Merlot DOC Collio mit Kirsche und Pflaume – samtig und weich
Vielseitiger Rotwein zu Pasta, Braten, Grill und Käse
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Brand: Venica®
Herkunft: DOC Collio, Friaul-Julisch Venetien
Rebsorte: Merlot
Kategorie: Vini Rossi
Produkttyp: Rotwein
Model / Serie: Perilla
Verkäufer: Vinoreise
Produktdetails
Rotwein-Duell: Perilla Merlot aus Friaul ist eleganter und kühler als Apulien-Rot. Für das Weinreise-Tasting beide nebeneinander servieren – Frucht gegen Struktur.
Häufig gestellte Fragen
Wozu passt Perilla Merlot?
Zu Pasta mit Ragù, Braten, Grill und Hartkäse. Bei 16-18°C servieren, 30 Minuten lüften.
4.2★★★★★★★★★★(10)
5 ★5
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
y*z
Verifiziert
Samtig und rund
Genau so mag ich Merlot. Weiche Tannine, dunkle Kirsche, etwas Pflaume und Kakao. Zu Tagliatelle al ragù ein Gedicht. Kein bisschen kantig.
★★★★★★★★★★4.0
b****f
Schöner Alltagsrotwein
Aufgemacht, halbe Stunde atmen lassen, dann war er super zugänglich. Nicht zu schwer, nicht zu leicht. Passt auch zu Pizza oder kaltem Braten.
★★★★★★★★★★5.0
l***o
Verifiziert
Top zu Braten
Hatten ihn zum Sonntagsbraten mit Polenta. Sehr harmonisch, wärmend, aber nicht marmeladig. Auch am zweiten Tag noch stabil.
★★★★★★★★★★5.0
m***s
Verifiziert
Weich, fruchtig, lecker
Ich bin eher Weißweintrinkerin, aber der hier geht gut. Kaum Säurespitzen, schöne Beerenfrucht. Bei 18 Grad serviert, perfekt.
★★★★★★★★★★4.0
q**y
Verifiziert
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Für 10 Euro bekommt man selten so einen sauberen Collio-Roten. Kork top, keine bösen Überraschungen. Gerne wieder.
★★★★★★★★★★3.0
h**d
Verifiziert
Gut, aber jung trinken
Fruchtig und gefällig, mir fehlt nur etwas Tiefe und Länge im Abgang. Als unkomplizierter Pastawein aber völlig in Ordnung.
★★★★★★★★★★5.0
y****t
Verifiziert
Nachbestellt
Erste Kiste zu sechst geleert, direkt zweite bestellt. Kommt bei allen gut an, weil er nicht zu trocken und nicht zu schwer ist. Versand war auch flott.
★★★★★★★★★★2.0
f****q
Eine Flasche war gekippt
Geschmacklich eigentlich mein Ding, weich und beerig. Aber eine von vier Flaschen schmeckte oxidiert und flach, Verschluss war auch undicht. Die anderen waren gut, daher etwas Pech gehabt.
★★★★★★★★★★4.0
x*v
Verifiziert
Angenehmer Abendwein
Nicht zu viel Alkohol, schöne Würze nach Pfeffer und dunklen Beeren. Zum Käsebrett am Abend ideal.
★★★★★★★★★★5.0
h***y
Verifiziert
Überzeugt Merlot-Skeptiker
Dachte immer, Merlot ist langweilig, aber der Perilla hat mich eines Besseren belehrt. Frisch, saftig, mit schöner Struktur. Klare Empfehlung.
