Der Sessantanni Primitivo di Manduria DOP Limited Edition ist ein außergewöhnlicher Rotwein für Liebhaber kräftiger, komplexer Weine, die das Besondere suchen – perfekt zu Fleischgerichten und gereiftem Käse.
Herkunft und Anbau
Die Trauben stammen aus der Valle del Sessantanni, etwa 40 Hektar zwischen San Marzano und Sava (TA) in Apulien. Die Reben sind mindestens 60 Jahre alte Alberelli, also bush vines, die niedrige Erträge und damit konzentrierte, aromatische Trauben liefern. Die Ernte erfolgt Mitte September von Hand.
Geschmack und Aromen
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem sehr dichten, eleganten Rubinrot. Die Nase ist weit und komplex: fruchtige Noten von Pflaumen und Kirschkonfitüre, begleitet von einer leichten Würze und Tabaknoten. Am Gaumen ist er vollmundig, weich und reich an Tanninen, mit einem langen, warmen Abgang. Ein Wein von großer Struktur, der dennoch Finesse zeigt.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Sessantanni bei 16–18 °C. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, gereiftem Käse und Schmorgerichten. Auch solo als Meditationswein ist er ein Erlebnis.
Verpackung und Angebot
Erhältlich als 3er- oder 6er-Box. Der aktuelle Angebotspreis für die 3er-Box beträgt 46,50 € statt 93,00 € – 50 % Rabatt. Bestellen Sie online und profitieren Sie von kostenlosem Versand ab 45,00 €.
