Cantine San Marzano Susco Susumaniello Salento IGP Rotwein Box

Hatte den Susumaniello vorher noch nie probiert. Direkter Treffer für mich: dunkle Kirsche, Pflaume, etwas Kakao, dazu weiche Tannine. Trinkt sich fast von allein, braucht nicht mal unbedingt Essen dazu. Kam gut verpackt und schnell an.

Ich mag Primitivo, aber der hier ist irgendwie eleganter, weniger marmeladig. Schön würzig, Brombeere und ein Hauch Vanille, langer Abgang. Habe ihn bei Lammragout aufgemacht, perfekte Kombi. Die Box war ein super Deal.

Erste Flasche direkt nach dem Öffnen etwas verschlossen, nach einer halben Stunde in der Karaffe dann richtig schön: rund, samtig, dunkle Früchte. Nicht zu schwer, trotz ordentlich Körper. Würde ich wieder kaufen.

Wir hatten Freunde da zum Grillen und alle haben gefragt was das für ein Wein ist. Kräftig aber nicht kantig, passt super zu Rind und Würstchen. Kein Kopfweh am nächsten Tag, was bei mir viel heißt.

Farbe tiefdunkel, Geruch nach reifen Beeren und etwas Pfeffer. Am Gaumen weich und harmonisch. Für meinen Geschmack könnte er einen Tick mehr Säure haben, aber meckern auf hohem Niveau. Für den Alltag zu schade, eher fürs Wochenende.

Grundsätzlich ein schöner Rotwein, vollmundig und weich. Bei einer Flasche aus der Kiste hatte der Korken etwas geflatscht und der Wein wirkte müder, die anderen waren top. Deshalb einen Punkt Abzug, würde die Sorte aber trotzdem empfehlen wenn man kraftvolle Weine mag.

Bin kein Weinexperte, aber der schmeckt mir einfach. Nicht sauer, nicht bitter, schön rund. Trinke ihn gern abends auf dem Sofa, ein Glas geht immer. Lieferung der Box war schnell und nichts kaputt.

Kannte die Rebsorte Susumaniello gar nicht. Sehr zugänglich, weiche Frucht, leichte Süße im Abgang ohne süß zu sein, dazu ein bisschen Tabak. 16 Grad serviert war er ideal.