Der Amai Susumaniello Rosé Salento IGP ist ein Roséwein für Kenner, die einen frischen, vielschichtigen Rosé mit regionalem Charakter suchen – ideal für Sommerabende, gesellige Runden und als Begleiter zu leichten Vorspeisen.
Herkunft und Anbau
Die Trauben stammen aus dem Salento in Apulien und werden nach der Guyot-Methode kultiviert. Die Ernte findet in der ersten Septemberwoche statt, manuell und in den frühen Morgenstunden, leicht vorgezogen, um die Säure zu bewahren und nur die höchsten, vom Boden entferntesten Trauben auszuwählen. Diese sorgfältige Selektion garantiert höchste Qualität.
Geschmack und Aromen
Die zarte, leuchtende rosa Farbe kündigt einen frischen, vielschichtigen Duft an: Feldblumen, kleine rote Früchte, Blutorange und ein Hauch mediterraner Macchia. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und ausgewogen, mit einer erfrischenden Säure und einem sauberen, anhaltenden Abgang. Die Rebsorte Susumaniello verleiht ihm eine besondere Tiefe und Struktur, die ihn von anderen Rosés abhebt.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Amai Rosé gut gekühlt bei 8–10 °C. Er ist ein idealer Aperitif und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, mediterranen Salaten und leichten Pasta-Gerichten. Auch zu gegrilltem Fisch oder Geflügel ist er eine gute Wahl.
Verpackung und Angebot
Die Box enthält 6 Flaschen à 0,75 Liter. Der aktuelle Angebotspreis beträgt 45,00 € statt 90,00 € – das entspricht 50 % Rabatt. Nutzen Sie den kostenlosen Versand ab 45,00 € Bestellwert.
